Mit Liebe gekocht und mit Freude gegessen – Ernährung bei Durlacherzwerge in Karlsruhe-Durlach
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist Gemeinschaft, Genuss, Lernen und Gesundheit in einem. Gerade in den ersten Lebensjahren wird der Grundstein für ein gesundes Essverhalten gelegt. Deshalb achten wir bei Durlacherzwergein Karlsruhe-Durlach ganz bewusst auf eine frische, ausgewogene und kindgerechte Ernährung.
Hier geben wir einen Einblick, wie unsere Mahlzeiten aussehen – und warum wir dabei auf mehr achten als nur auf den Geschmack.
1. Frische und Vielfalt
Wir verwenden überwiegend frische, saisonale Zutaten. Obst und Gemüse stehen täglich auf dem Speiseplan – mal als Rohkost, mal als Suppe oder in einem bunten Auflauf. Auch regionale Produkte aus dem Raum Karlsruhe landen bei uns gerne auf dem Teller.
2. Kindgerechte Gerichte
Wir kochen einfach, aber lecker – ohne scharfe Gewürze, mit wenig Zucker und Salz. Klassiker wie Gemüsenudeln, Kartoffelbrei mit Erbsen, Reis mit Linsen oder Vollkornpfannkuchen kommen bei den Kindern besonders gut an.
3. Gemeinsames Essen als Ritual
Die Kinder helfen beim Tischdecken, lernen spielerisch Tischregeln und erleben, dass Essen auch sozialer Austauschist. Niemand wird zum Essen gezwungen, aber wir ermutigen die Kinder, Neues zu probieren. Oft hilft ein “Mhh lecker!” von einem anderen Kind mehr als jede Ermahnung.
4. Frühstück, Mittagessen & Snack
Ein typischer Tag bei Durlacherzwerge enthält:
Frühstück (z. B. Vollkornbrot, Käse, Obst)
Mittagessen (selbst gekocht, warm, vegetarisch möglich)
Nachmittagssnack (Obst, Joghurt, Knäckebrot)
Auch ausreichend Trinken ist uns wichtig – bei uns gibt es ungesüßten Tee und Wasser.
5. Ernährungsgewohnheiten und Allergien
Wir sprechen mit den Eltern über Vorlieben, Gewohnheiten und mögliche Unverträglichkeiten. Individuelle Bedürfnisse werden berücksichtigt – und bei Bedarf passen wir das Essen an.
Fazit:
Gesunde Ernährung beginnt im Alltag – nicht erst in der Schule. Bei Durlacherzwerge schaffen wir eine liebevolle Esskultur, die Kindern Freude am gesunden Essen vermittelt. Für Familien in Karlsruhe-Durlach ist das ein weiterer Baustein für eine rundum gute Betreuung.